化學是以實驗為基礎的學科,化學實驗為學生提供了最自主能動的實踐活動形式,為學生創造了在親身經歷和體驗中獲得知識與技能、激發興趣、培養科學精神的生動的學習情境。新教材中正是通過“活動與探究”、“觀察與思考”、“聯想與啟示”、“拓展視野”、“練習與實踐”等欄目來體現以實驗為基礎的教學觀。新課程中對實驗內容的選擇注重實驗探究活動,如對化學物質組成的實驗探究,對化學物質性質的實驗探究,對化學物質變化的實驗探究。新化學課程實驗功能及其內容形式已呈現在我們面前,但再好的設想和理念也需要落實,其關鍵還在于“如何教”和“如何學”。可以肯定的是“穿新鞋走老路”的辦法是走不通的,我們該如何去做呢?
1.重視科學方法的培養
新課程倡導以科學探究為主的學習方法,通過探究,讓學生主動體驗探究過程,積極主動的獲取化學知識,在知識的形成、聯系、應用過程中養成科學的態度,獲得科學的方法,在“做科學”的探究實踐中逐步形成終身學習的意識和能力。
(1)在化學實驗探究中培養學生的科學素質
化學實驗是一種重要的科學活動,可以把觀察、實驗控制、收集事實、分析和統計結果等科學方法融于一體。讓學生經歷科學知識與科學過程和方法的相互作用,并在兩者的相互作用中理解科學、理解化學,從而形成和提高自身的科學素養。當學生學會怎樣去學習,掌握正確的學習方法后,就會自覺地去學習、去探索問題、解決問題,這將讓學生終身受益。同時,我們也需要認識到,要求初中化學實驗中的探究性實驗都能體現科學實驗的全過程是有一定困難的。因此,體現探究的某一過程,如實驗現象探究、實驗結果探究、實驗方案探究等,同樣也可以起到引導學生探究的作用。
例如:質量守恒定律大理石與稀鹽酸反應前后質量的測定;
(2)強調主體學習,增養學生終身學習能力
轉變原有的單一、被動的學習方式,建立和形成旨在充分調動、發揮學生主體性的多樣化的學習方式是本次課程改革的重要目標。倡導學生在教師指導下主動地、富有個性地學習。
(3)培養學生的合作精神
情感教育是本次課程改革的亮點,及時進行情感教育不僅是學生成長的需要,而且對中學生終身發展也非常重要。就目前的實際情況,中學化學實驗多是小組實驗,合作配合是完成實驗的關鍵之一。
2.貼近學生,重視情感教育
新課標的實施需要我們轉變教育理念,改變傳統的教學模式,改變居高臨下的態度,要走到學生中,以學生為中心,努力創造教學情景,成為學生學習的促進者。同時,注意學科體系要符合學生心理發展和認識的規律,實現既傳授知識又培養能力,更注重情感、態度的升華。
教學中要善于用鼓勵性語言,如:“你已經知道為什么……”、“考慮并與同學討論”、“你知道其中的道理嗎?”“你知道為什么嗎?”“你能得出什么結論?”“你是否試著……”
3.正確的操作是順利完成化學實驗的基本保證
實驗技能訓練是化學實驗的功能之一,而不是唯一功能,應將實驗技能的訓練與培養置于實驗探究活動之中,使二者有機結合起來。換句話說,就是教師應引導學生把注意力放在實驗探究活動上,在積極、主動的實驗探究活動中,形成化學實驗技能,使實驗技能的訓練成為實驗探究活動的結果之一。
例:如何鑒別兩瓶同體積的飽和NaCl溶液和蒸餾水?
學生從已有的知識結構考慮得到蒸發溶劑法,然后教師引導學生進行多學科、多層次的分析,得到兩者的物理性質和化學性質的不同,得出許多鑒別的方法并通過實驗驗證。
4.聯系實際,貼近社會和生活
實驗教學是最有利于學生理解所學的知識和學以致用。教學中把有關問題放在社會的大背景下啟發學生思考,可以使學生了解化學與社會、生活、科學技術等的密切關系。要創造條件開放實驗室,讓學生走出課堂到實驗室中進行課外活動,鼓勵學生做家庭小實驗。
例1:家庭小實驗—制作無殼雞蛋:將白醋倒在玻璃杯中,放入一只雞蛋,通過觀察蛋的沉浮,培養學生興趣,并體驗化學與生活的內在聯系。
例2:家庭小實驗—自制簡易凈水器:用一個空的剪去底部的塑料瓶、帶導管的單孔膠塞、潔凈的膨松棉、紗布和活性炭即可制成。整個實驗取材方便,制作簡單。通過該活動,培育學生欣賞自我的能力和體驗成功的喜悅。
又如某些家庭小實驗如清洗餐具、自制汽水、制作葉脈書簽等內容都貼近社會和學生的生活實際,使學生感到親切有利于激發學生的學習興趣。
5.多種渠道獲取信息,完善實驗教學
化學實驗教學資源的開發和利用又是新課程改革的一個亮點。落實新課標需要我們善于從多方面的途徑獲取信息,如通過觀察實驗、廣播、電視、報紙、網絡等媒體獲取信息;也可通過實地調查,訪問專家、學者得到信息。當然同學間討論、辯論也是獲取信息的途徑之一。另外,新教材中不少信息是以圖表的形式出現,引導學生學會如何從圖表中提取有用信息,深刻領會圖表所要說明的化學問題。